Magyar ételek Budapesten

Gulyás

Talán nincs még egy magyar étel, amelyet annyian ismernének külföldön, mint a gulyást. De mi is valójában a magyar gulyás? Leves vagy főétel? És mi a különbség a gulyás és a pörkölt között? Nálunk többféleképpen is találkozhatsz vele, többek között klasszikus gulyáslevessel cipóban és saját gulyásos fogásainkkal.

Lángos

Forró, frissen sült tészta, klasszikusan fokhagymával, tejföllel és sajttal – ennél sokkal magyarabb street foodot nehéz találni. A Drum Caféban a klasszikus lángos mellett kicsit tovább is gondoltuk: itt született meg több saját különlegességünk, köztük a Fekete lángos, a Lángosburger és a Lángos lasagne.

Magyar klasszikusok

A magyar konyha természetesen nem áll meg a gulyásnál és a lángosnál. Marhapörkölt, csirkepaprikás, galuska, bécsi szelet – tartalmas, klasszikus fogások. Különösen büszkék vagyunk a Marhapörkölt Budapest módra ételünkre, amelyet baconös-újhagymás galuskával kínálunk.

Mit egyél Budapesten?

Ha először jársz Magyarországon, könnyű elveszni az étlapokon. Összegyűjtöttük azokat a magyar ételeket, amelyeket szerintünk érdemes legalább egyszer megkóstolni – és azt is elmondjuk, melyik micsoda.

Magyar ízek. A saját módunkon.

A Drum Café 2006-ban családi vállalkozásként indult. Konyhánkat Bátkay Zsolt szakács és mesterszakács vezeti, aki Magyarország mellett Spanyolországban és az Egyesült Államokban is szerzett szakmai tapasztalatot. Szeretjük a hagyományos magyar ízeket, de szeretünk játszani is velük. Így kerülhet egymás mellé nálunk a klasszikus gulyás, a csirkepaprikás és a lángos, valamint olyan saját fogások, mint a Fekete lángos vagy a Lángos lasagne.

Jót. Sokat. Jó áron.

Kóstold meg személyesen

Drum Café – Lángos & Gulyás Bar · 1072 Budapest, Dob utca 2.